Шаг 1 Взбить масло с сахарной пудрой, добавить молоко, ванильный сахар. В муку всыпать разрыхлитель и добавить к основной массе. Все хорошо перемешать, замесить тесто и оставить на 30 минут.
Шаг 2 Начинка: если финиковая масса сухая, добавить растопленное масло и доводим массу до состояния пластилина.
Шаг 3 Раскатать тесто и вырезать стаканом лепешки. В серединку положить начинку, закрепить лепешку по-желанию.
Шаг 4 Выпекать печенье при t 200 градусов 20 минут.