» » "Мамуль" - печенье с финиками

"Мамуль" - печенье с финиками

"Мамуль" - печенье с финиками

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Масло сливочное - 250 г.
  • Сахарная пудра - 3-4 ст.л.
  • Молоко - 50 мл.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Ванильный сахар - 10 г.
  • Мука - 500 г.
  • Начинка:
  • Финиковая масса - 500 г.
  • Соль - щепотка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить масло с сахарной пудрой, добавить молоко, ванильный сахар. В муку всыпать разрыхлитель и добавить к основной массе. Все хорошо перемешать, замесить тесто и оставить на 30 минут.
  • Шаг 2 Начинка: если финиковая масса сухая, добавить растопленное масло и доводим массу до состояния пластилина.
  • Шаг 3 Раскатать тесто и вырезать стаканом лепешки. В серединку положить начинку, закрепить лепешку по-желанию.
  • Шаг 4 Выпекать печенье при t 200 градусов 20 минут.
  • Шаг 5 Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх