Жрать.ру » » Пирог с сыром и курицей

Пирог с сыром и курицей

Пирог с сыром и курицей

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 1 стакан
  • Сметана - 0,5 стакана
  • Майонез - 0,5 стакана
  • Яйца - 3 шт
  • Сода - 0,5 ч ложки
  • Соль- по вкусу
  • Для начинки:
  • Мясо курицы - 500 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Сладкий прец - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 В миске взбейте веничком яйца, добавьте сметану, майонез, соду, посолите по вкусу, еще раз тщательно взбейте, добавьте муку и замесите тесто.
  • Шаг 2 Нарежьте куриное мясо мелкими кусочками и обжарьте на сковороде в растительном масле до готовности. Готовое мясо охладите. Нарежьте мелко лук и сладкий перец, сыр натрите на крупной терке все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте к обжареному но остывшему мясу, хорошо перемешайте.Этп 3 Половину нашего теста выложите на форму для запекания, сверху равномерно распределите всю начинку и залейте второй половиной теста. Выпекайте при температуре 200 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 6)
Комментарии
#1 написал: monetka007 12 февраля 2011 20:10
Новостей: 7
Коментов: 76
На сайте 27.10.2010
а тесто типа жидкое что-ли?


--------------------
Это место клизмы изменить нельзя, место поцелуя же варьируется в широчайших пределах.
#2 написал: Ирина 18 апреля 2011 18:52
Новостей: 0
Коментов: 0
На сайте --
Этот рецепт теста очень похож на рецепт пирога с лососем, немного изменённый. Тесто очень необычное, но результат превосходит все ожидания.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх