» » Рулет из кукурузной муки

Рулет из кукурузной муки

Рулет из кукурузной муки

Ингредиенты

  • Кукурузная мука - 1 стакан.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Яйца - 5 шт.
  • Вода - 3 ст.л.
  • Соль - щепотка.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Повидло любое - 100 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить.
  • Шаг 2 Добавить к желткам белки, кукурузную муку, теплую воду, соль и тщательно перемешать. На противень, смазанный маслом, вылить приготовленное тесто и поставить его в разогретую до t 200 градусов духовку на 30-35 минут. Тесто должно чуть-чуть зарумяниться.
  • Шаг 3 Готовый корж выложить на влажную салфетку, можно полить его сиропом, а можно смазать тонким слоем любого повидла.
  • Шаг 4 Свернуть рулет и туго завернуть его в пергамент. Когда рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой и нарезать кусочками.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх