Шаг 1 Смешать кефир с яйцами и всыпать в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Всё очень хорошо перемешать и отставить на 30 мин. для разбухания манки (можно меньше). Пока манка разбухает, включить духовку на t 180 градусов, клубнику (вишню) присыпать сахаром и перемешать.
Шаг 2 На дно формы высыпать 1/3 часть клубники (вишни), затем тесто, а затем оставшуюся клубнику (вишню).
Шаг 3 Поместить форму с тестом в духовку на 1 час.