» » Печенье «Семейное»

Печенье «Семейное»

Печенье «Семейное»

Ингредиенты

  • Маргарин или масло - 150 г.
  • Сахарная пудра - 100 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик.
  • Мука - 350-450 г.
  • Сметана - 2 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Абрикосовое варенье - 150-200 г.
  • Орехи (арахис, фундук, грецкие) - 150-200 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйцо растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
  • Шаг 2 После добавить мягкое масло или маргарин перемешать до однородной массы.
  • Шаг 3 Добавить просеянную муку с разрыхлителем (муку засыпайте постепенно), перемешать.
  • Шаг 4 Добавить во всю массу сметану и перемешать. Если масса теста тяжело замешивается то добавьте еще чуть сметаны. Замесить тесто средней консистенции.
  • Шаг 5 Готовое тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 0.5 см.
  • Шаг 6 Нарезать прямоугольниками величиной в спичечную коробку. Густо намазать абрикосовым или другим фруктовым повидлом и обильно посыпать молотыми орехами.
  • Шаг 7 Выпекать при температуре 200 г. приблизительно 10 минут, до золотистого цвета.
  • Шаг 8 Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх