Рулет с абрикосами Ингредиенты Кефир - 1 стакан.Яйца - 2 шт.Мука - 1,5 стакана.Сахар - 100 г.Для начинки: Мед - 50 г.Абрикосы - 250 г.Для украшения:Мед 1,5 ст.л.Способ приготовления Шаг 1 Смешать кефир, яйца, сахар, добавить муку и замесить тесто. Раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,2 см., покрыть начинкой и свернуть в рулет. Шаг 2 Начинка: Абрикосы помыть, освободить от косточек, нарезать, соединить с медом и уварить до загустения. Остудить.Шаг 3 Выпекать на слегка смазанном маргарином противне при температуре 200°С. Шаг 4 Готовый рулет смазать медом и посыпать измельченными орехами. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 4 707 автор: al96ka 27-10-2013, 05:38 0