Жрать.ру » » Хачапури с сыром рецепт

Хачапури с сыром рецепт

Хачапури с сыром рецепт

Ингредиенты

  • Для теста:
  • кефир - 500мл
  • яйца - 3шт
  • сливочное масло - 125гр
  • соль - 1/2 ч.ложки
  • мука - 2 стакана
  • сыр - 500гр
  • Для начинки:
  • сыр - 500гр
  • яйца - 2шт
  • сливочное масло - 125гр
  • соль,перец - по вкусу
  • (летом неплохо добавлять свеженький укропчик)

Способ приготовления

  • Шаг 1 Из кефира, тертого сыра, яиц, соли и муки замесить тесто, разделить его на несколько частей, каждую часть раскатать.
  • Шаг 2 Из сыра, яиц и масла сделать начинку, добавить соль, перец.
  • Шаг 3 Каждый слой теста намазать начинкой, сверху положить такой же слой, всё закрыть ещё одним пластом теста и защипнуть края.
  • Шаг 4 Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности.Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх