Жрать.ру » » Готовим такое блюдо, как жаворонки

Готовим такое блюдо, как жаворонки

Готовим такое блюдо, как жаворонки

Ингредиенты

  • Мука – 1 кг,
  • Дрожжи – 30 г,
  • Сливочное масло – 150 г,
  • Молоко – 1 стакан,
  • Яйцо – 1 шт,
  • Изюм – 50 г,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Развести дрожжи в молоке, добавить муки с растопленным маслом и сахаром.
  • Шаг 2 Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто необходимо поместить в теплое место на час-два для того, чтобы оно успело подняться в несколько раз.
  • Шаг 3 Тесто раскатать в жгут, порезать на средних размеров ломтики и свернуть их в узлы. Концы узлов нужно сформировать так, чтобы они были похожи на голову и хвост жаворонка. Изюм можно использовать в качестве глаз, а на хвосте нужно сделать надрезы в качестве оперения.
  • Шаг 4 Жаворонок смазывается яйцом с сахаром, после чего выпекается в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 1)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх