» » Кукурузный хлеб с семечками

Кукурузный хлеб с семечками

Кукурузный хлеб с семечками

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 160 г.
  • Кукурузная мука - 160 г.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный молотый перец - 0,25 ч.л.
  • Кефир - 350 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр - 120 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Семечки подсолнечника очищенные - 100 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В миске смешать оба вида муки, соль, соду, сахар и перец. Затем сделать в центре углубление, вбить в него яйца и влить кефир. Хорошо перемешать. Добавить натертый сыр и семечки, перемешать еще раз.
  • Шаг 2 Масло выложить в неразъемную форму (26 см.) и поставить в разогретую до t 180 градусов духовку, пока масло не растает. Вынуть и переложить в форму с маслом тесто, разровнять и вернуть форму в духовку.
  • Шаг 3 Выпекать примерно 25-30 минут, до готовности.
  • Шаг 4 Перед нарезкой дать хлебу постоять в форме около 15 минут.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх