Жрать.ру » » Отличный рецепт беляшей

Отличный рецепт беляшей

Отличный рецепт беляшей

Ингредиенты

  • Мука – 0.5 кг,
  • Растительное масло – 2 ст.л.,
  • Яйца – 1 шт,
  • Дрожжи – 15 г,
  • Соль,
  • Молоко – 150 г,
  • Мясной фарш – 400 г,
  • Репчатый лук – 1.5 шт,
  • Перец.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тщательно вымешиваем лук, мясо, перец и соль.
  • Шаг 2 Готовим безопарное тесто. Стол посыпается мукой, чтобы не прилипло тесто, после чего нужно оторвать кусок теста и скатать в шарик. Когда у вас уже много подобных шариков, можно приступать к разделке.
  • Шаг 3 Раскатываем тесто скалкой, после чего на середину помещаем немного фарша.
  • Шаг 4 Края беляша защипываются, приминаются, после чего можно приступать к жарке.
  • Шаг 5 Для жарки нам понадобится глубокая сковородка, в которую мы наливаем растительное масло. После того, как масло разогрелось, можно опускать в него наши беляши, но только предельно аккуратно.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 2)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх