» » Печенье "Каштан"

Печенье "Каштан"

Печенье "Каштан"Печенье "Каштан"Печенье "Каштан"

Ингредиенты

  • Сливочный сыр — 60 г.
  • Арахисовое масло — 300 г.
  • Печенье/крекеры (смолотые в крошку) — 200 г.
  • Соль — по вкусу
  • Сахарная пудра — 100 г.
  • Сливочное масло — 200 г.
  • Темный шоколад — 340 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В миске миксером взбить сливочный сыр и арахисовое масло вместе. Добавить измельченное печенье и взбивать 10 секунд.
  • Шаг 2 Добавить сахарную пудру и сливочное масло, соль по вкусу и взбить на минимальной скорости до однородности. Растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Дать остыть, пока шоколад не станет теплым.
  • Шаг 3 Выстелить два противня пергаментной бумагой. Слепите небольшие шарики из теста.
  • Шаг 4 Выложить готовые шарики на противни, повторить с оставшейся смесью. Шарики могут быть расположены близко друг к другу, но убедитесь, что они не касаются друг друга.
  • Шаг 5 С помощью вилки или шампура обмакнуть каждый шарик в шоколад так, что почти весь шарик был покрыт, оставляя небольшой круг сверху без покрытия.
  • Шаг 6 Дать шарикам застыть.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх