Жрать.ру » » Рецепт приготовления корзиночек с безе

Рецепт приготовления корзиночек с безе

Рецепт приготовления корзиночек с безе

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука – 250-300 г,
  • Сахар – 70 г,
  • Яйца – 1 шт (можно использовать 2 желтка),
  • Сливочное масло – 100 г,
  • Безе:
  • Белки от четырех яиц,
  • Сахар – 250 г,
  • Ванильный сахар – 2 ч.л.,
  • Сгущенка вареная – 150 г,
  • Грецкие орехи (можно использовать лесные).

Способ приготовления

  • Шаг 1 Готовим безе. Приготовление теста: маргарин рубим и добавляем муки. Смешиваем сахар и яйцо, после чего вливаем маргарин и муку.
  • Шаг 2 Замешиваем тесто и помещаем в прохладное место на один час.
  • Шаг 3 Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки.
  • Шаг 4 подготавливаем формочки, выкладываем в них кружочки и помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 20 минут.
  • Шаг 5 Ждем, пока корзиночки остынут и вынимаем их из формочек. Наливаем в корзиночки сгущенку, а сверху помещаем грецкий орех и украшаем безе.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
#1 написал: phewswapY 29 февраля 2012 01:11
Новостей: 0
Коментов: 21
На сайте 30.11.2011
Обязательно попробую приготовить, безе очень люблю
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх