Жрать.ру » » Печенье с имбирем

Печенье с имбирем

Печенье с имбирем

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана.
  • Сахар - 2/3 стакана.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мускатный орех - 1 шт.
  • Гвоздика - 5-6 звездочек.
  • Кардамон - 5-6 зерен.
  • Имбирь молотый - 2-2,5 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Ваниль - 0,5 гр.
  • Корица - 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В муку всыпаем разрыхлитель.
  • Шаг 2 Взбить яйцо с сахаром, добавить масло.
  • Шаг 3 Измельчить специи: гвоздику, кардамон, мускатный орех.
  • Шаг 4 Все смешать, добавить все специи и замесить тесто. Тесто получается рассыпчатым и ломким.
  • Шаг 5 Делим тесто на 3 части. Каждую часть теста раскатываем в лепешку примерно в 4-5 мм. и вырезаем разными формочками печенье.
  • Шаг 6 Укладываем на противень и ставим в разогретую духовку, печем при t 180 градусов 15-20 мин. Когда низ печенек станет розовато-оранжевого цвета, а верх светленький печенье готово.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх