» » Йогуртный чизкейк

Йогуртный чизкейк

Йогуртный чизкейк

Ингредиенты

  • Для основы:
  • Орехи (любые) - 300 г.
  • Финики - 200 г.
  • Начинка:
  • Сахар - 200 г.
  • Сок лимонный - 2 ст.л.
  • Йогурт - 200 г.
  • Кримчиз - 150 г.
  • Розовая вода - 1 ч.л.
  • Желатин - 1 ч.л.
  • Вода - 30 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешать орехи и финики в комбайне. Выложить смесь в форму и распределить по дну. Убрать в холодильник.
  • Шаг 2 В комбайне соединить сахар, лимонный сок и кримчиз, пока масса не станет гладкой.
  • Шаг 3 Добавить йогурт и розовую воду. Перемешать.
  • Шаг 4 Размочить желатин в воде. Подогреть (10-15 секунд) и добавить в йогуртную смесь.
  • Шаг 5 Достать охлажденную форму и вылить начинку. Украсить клубникой и фисташками.
  • Шаг 6 Охладить в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх