» » Блинчики "Зебра"

Блинчики "Зебра"

Блинчики "Зебра"

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Молоко - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1,5 стакана.
  • Сахар - 30 г.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Какао - 1 ст.л.
  • Для начинки:
  • Творог - 200 г.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Клубника - 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Молоко, сахар, яйца, соль - смешать. Добавить муку и хорошенько взбить, чтоб не было комочков. Затем налить растительное масло.
  • Шаг 2 Часть теста отлить в отдельную чашку и добавить какао, хорошенько размешать.
  • Шаг 3 Тесто наливаем на сковородку, а сверху рисуем круги из теста с какао, которое набрано в столовую ложку.
  • Шаг 4 Обжариваем с двух сторон, как обычные налистники.
  • Шаг 5 Начинка: творог смешать с сахаром, перемешать.
  • Шаг 6 Начинку накладываем на ту сторону где нет рисунка. Сворачиваем рулетом.
  • Шаг 7 Украшаем блинчики на тарелке клубникой, сметаной.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх