Шаг 1 Яйца перетираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем растопленный маргарин и тщательно перемешиваем. К массе добавляем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем ложкой до однородности.
Шаг 2 Яблоки моем, чистим и натираем на крупной терке. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Шаг 3 Застилаем противень пергаментной бумагой или смазываем маслом. столовой ложкой выкладываем тесто на противень, на расстоянии друг от друга 2 см.
Шаг 4 Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов, 10-15 минут , до золотистого цвета.