» » Чебуреки с сыром

Чебуреки с сыром

Ингредиенты

  • мука 2 ст.
  • вода 1 ст.
  • сыр 250 гр.
  • растительное масло
  • соль 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Воду кипятим с солью.
  • Шаг 2 Просеянную муку заливаем кипятком. Быстро замешиваем тесто. Собираем в шар, накрываем салфеткой и оставляем на 30-40 минут.
  • Шаг 3 Сыр трем на крупной терке.
  • Шаг 4 Остывшее тесто делим на маленькие кусочки и тонко раскатываем.
  • Шаг 5 Начинку кладем на одну половинку лепешки, второй накрываем. С помощью вилки скрепляем края.
  • Шаг 6 Обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх