Жрать.ру » » Салат из цветной капусты с майонезом

Салат из цветной капусты с майонезом

Ингредиенты

  • цветная капуста 500 гр.
  • майонез 5 ст.л.
  • зеленый лук
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимона 2 ст.л.
  • перец
  • соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 У цветной капусты убираем внешние листья, удаляем поврежденные части. Разделяем подготовленную цветную капусту на соцветия и отвариваем в соленой воде до готовности 10 минут. Для быстроты горячую цветную капусту заливаем ледяной водой и остужаем. Готовую капусту нарезаем на мелкие кусочки.
  • Шаг 2 Кусочки цветной капусты выкладываем в тарелку, добавляем нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок. Венчиком взбиваем майонез с лимонным соком и перцем. Добавляем ароматную заправку в капусту с зеленым луком, перемешиваем и пробуем на соль.
  • Шаг 3 Даем вкуснейшему салатику из цветной капусты настояться в холодильнике 25 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 7)
Рекомендуем
Комментарии
#1 написал: LAGODINKA 11 августа 2017 17:49
Новостей: 0
Коментов: 3
На сайте 15.03.2014
Очень хороший салатик! Думаю что сюда не помешает,добавить отварных яиц. Вообще будет - бомба! 19
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх