» » Десерт "Брызги шампанского"

Десерт "Брызги шампанского"

 Десерт "Брызги шампанского"

Ингредиенты

  • Шампанское - 300 мл.
  • Сок и цедра одного лимона.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Желатин - 20 г.
  • Крем:
  • Шампанское - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Сливки - 75 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Налить в сотейник литр воды. Добавить сахар и цедру. Довести до кипения и снять с огня.
  • Шаг 2 Добавить желатин и сок лимона. Процедить через сито.
  • Шаг 3 Разлить в бокалы и поставить в холодильник на три часа.
  • Шаг 4 Крем: Взбить сливки с сахаром, добавить лимонный сок и шампанское.
  • Шаг 5 Затем выложить сверху крем. Посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх