Десерт "Брызги шампанского" Ингредиенты Шампанское - 300 мл.Сок и цедра одного лимона.Сахар - 2 ст.л.Желатин - 20 г.Крем:Шампанское - 1 ст.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Сахар - 1 ст.л.Сливки - 75 мл.Способ приготовления Шаг 1 Налить в сотейник литр воды. Добавить сахар и цедру. Довести до кипения и снять с огня. Шаг 2 Добавить желатин и сок лимона. Процедить через сито.Шаг 3 Разлить в бокалы и поставить в холодильник на три часа. Шаг 4 Крем: Взбить сливки с сахаром, добавить лимонный сок и шампанское.Шаг 5 Затем выложить сверху крем. Посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 4 937 автор: al96ka 12-07-2013, 06:07 0