» » Козинаки - конфеты из тыквенных семечек с медом

Козинаки - конфеты из тыквенных семечек с медом

Козинаки - конфеты из тыквенных семечек с медом

Ингредиенты

  • Тыквенные семечки (очищенные, обжаренные) – 300 г.
  • Мёд – 150 г.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разъёмную форму (24-26 см) смазать растительным маслом.
  • Шаг 2 В небольшой кастрюльке нагреть мёд, помешивая на среднем огне до кипения.
  • Шаг 3 Кастрюльку снять с огня, добавить в мёд тыквенные семечки, быстро перемешать и перелить массу в подготовленную форму, быстро разровнять поверхность и оставить остывать на 30 минут при комнатной температуре, затем убрать в холодильник ещё на 30 минут.
  • Шаг 4 Форму с конфетами вынуть из холодильника, аккуратно провести ножом по стенкам формы и снять боковины.
  • Шаг 5 Тонкой лопаткой, аккуратно отделить конфету от дна формы, переложить на разделочную доску и нарезать конфету небольшими треугольниками (или произвольно).
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх