Рахат-Лукум Ингредиенты сахар 450 гр. кукурузный крахмал 200 гр. фисташки 300-350 гр. сахарная пудра 60 гр. вода 250 гр. лимонный сок 10-15 гр.Способ приготовления Шаг 1 Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой всыпаем крахмал, интенсивно перемешивая, варим до загустения .Шаг 2 В плоскую форму насыпаем фисташки, заливаем получившейся массой и даем остыть. Шаг 3 Когда масса остыла, нарезаем ее крупными кубиками и сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 5 236 автор: helgi-73 9-10-2015, 23:54 0