Жрать.ру » » Как сделать морковный кекс

Как сделать морковный кекс

Как сделать морковный кекс

Ингредиенты

  • Мука – 0.5 стакана,
  • Сахар – 1/3 стакана,
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Кокосовая стружка – 0.5 стакана,
  • Измельченные грецкие орехи – 1/3 стакана,
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.,
  • Соль – 0.5 ч. Л,
  • Корица – 2 ч.л.,
  • Растительное масло – 3 ст.л.,
  • Яйца – 2 шт,
  • Измельченный консервированный ананас – 0.5 стакана.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Морковь очистить, помыть и затем натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2 Смешать муку, сахар, кокосовую стружку, орехи, разрыхлитель, корицу и соль.
  • Шаг 3 Смешать растительное масло и яйца. Добавить морковку и ананас, после чего тщательно перемешать. Потом перемешать с сухими ингредиентами.
  • Шаг 4 Вылить полученную смесь в подготовленную форму, смазанную растительным маслом. Выпекать при t 180 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх