» » Конфеты из сухого молока.

Конфеты из сухого молока.

Ингредиенты

  • Молоко сухое — 250 гр.
  • Сахар — 300-350 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Вода — 100 мл
  • Какао — 2-3 ст. л.
  • Ванилин

Способ приготовления

  • Шаг 1 Наливаем воду, добавляем сахар, ставим на огонь. Варим сироп. После закипания на медленном огне варим около 7-10 минут, пока не загустеет.
  • Шаг 2 В горячий сироп добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Постепенно, в несколько этапов, всыпаем сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.
  • Шаг 4 Добавляем какао, ванилин. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 40-50 минут.
  • Шаг 5 Из охлажденной массы формируем конфетки любой формы. Перед подачей посыпаем сверху какао. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
    Прокомментируйте, пожалуйста!
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх