» » » Сырное суфле.

Сырное суфле.

Сырное суфле.

Ингредиенты

  • Сыр — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 50 г
  • Молоко — 1 ст.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем муку, постоянно помешиваем.Сырное суфле.
  • Шаг 2 Медленно вливаем молоко, продолжаем мешать смесь.Сырное суфле.
  • Шаг 3 Нарезаем сыр небольшими кусочками и добавляем в кастрюлю и мешаем, пока он не расплавится.Сырное суфле.
  • Шаг 4 Снимаем кастрюлю с огня, добавляем в смесь яичные желтки и хорошо перемешиваем.Сырное суфле.
  • Шаг 5 Яичные белки взбиваем в крутую пену и добавляем в сырную смесь.Сырное суфле.
  • Шаг 6 Смазываем формы сливочным маслом, присыпаем мукой и выливаем сырную смесь.Сырное суфле.
  • Шаг 7 Выпекаем в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Сырное суфле. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх