» » Морс клюквенный

Морс клюквенный

Морс клюквенный

Ингредиенты

  • Клюква - 150 г.
  • Сахар - 90 г.
  • Вода - 600 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Клюкву перебрать, промыть, поместить в неокисляющуюся кастрюлю и размять ягоды деревянной толкушкой.
  • Шаг 2 Размятые ягоды положить в марлю, отжать сок (в стеклянную или другую неокисляющуюся посуду) и отставить его в сторону.
  • Шаг 3 Жмых от ягод положить обратно в кастрюлю. Залить водой и поставить на огонь. Довести ягодный отвар до кипения и процедить.
  • Шаг 4 В процеженный горячий отвар добавить сахар и перемешать.
  • Шаг 5 Морс охладить, влить отжатый ранее клюквенный сок и перемешать.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх