Жрать.ру » Блюда из рыбы » Жареная рыба с овощами

Жареная рыба с овощами

Жареная рыба с овощами

Ингредиенты

  • Филе любой рыбы - 500 г.
  • Сок лимона - 1 ст ложка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Базилик - 0,5 ч ложки
  • Масло оливковое - 3 ст ложки
  • Перец молотый - по вкусуДля овощей:
  • Морковь - 1 шт
  • Уксус - 2 ст ложки
  • Перец молотый - по вкусу
  • Соус соевый - 1 ст ложка
  • Сахар - 1 ст ложка
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Готовим маринад, смешиваем сок лимона с мелко нарезанным чесноком и с базиликом, хорошо промазываем филе рыбы и оставляем на 40 мин.
  • Шаг 2 Морковку и огурец нарезать мелкой соломкой из остальных компонентов приготовить маринад, все перемешать и оставить на 15 мин.
  • Шаг 3 Филе рыбы обжарить на сковороде до готовности, выложить на тарелку сверху добавить маринованные овощи.Прятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 6)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх