» » Форель в слоеном тесте

Форель в слоеном тесте

Форель в слоеном тесте

Ингредиенты форели в слоеном тесте

  • Кусочек форели — 200 г.
  • Слоеное бездрожжевое тесто — 200 г.
  • Растительное масло — 20 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, специи - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кусочки хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.
  • Шаг 2 Слоеное тесто немножко раскатать, но не сильно.
  • Шаг 3 Разрезать тесто на порционные кусочки, в центр каждого выложить рыбку. Посолить, добавить специи, можно немножко капнуть масла на рыбку.
  • Шаг 4 Завернуть рыбу в тесто, края аккуратненько защипать.
  • Шаг 5 Получившиеся пирожки выложить на противень, смазанный маслом. Тесто слегка наколоть вилкой в нескольких местах, а также сверху помазать взбитым яйцом.
  • Шаг 6 Выпекать 15-20 минут при t 200 градусов - тесто должно подрумяниться, а рыбка полностью пропечься.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх