Жрать.ру » » Как приготовить рыбу в кляре со сметаной

Как приготовить рыбу в кляре со сметаной

Как приготовить рыбу в кляре со сметаной

Ингредиенты

  • Филе рыбы – 0.5 кг,
  • Яйца – 4 шт,
  • Мука,
  • Сметана.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.
  • Шаг 2 Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.
  • Шаг 3 Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.
  • Шаг 4 Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 3)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх