Шаг 3 Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем чеснок и щавель 2 минуты, добавить рыбу и обжарить, помешивая еще 3 минуты. Добавить листики розмарина, посолить, поперчить, накрыть, убрать с огня и оставить в теплом месте.
Шаг 4 В другой сковороде разогреть растительное масло, обжарить сладкий перец и лук порей 3 минуты, добавить помидоры, посолить, готовить помешивая 5 минут.
Шаг 5 Выложить рыбу к овощам, перемешать и прогреть 3 минуты.