Шаг 3 Внутрь рыбки заправить мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка.
Шаг 4 Завернуть подготовленную рыбку в лаваш.
Шаг 5 Фольгой обернуть лаваш и поместить сверток в заранее разогретую до t 190 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 40 минут.
Шаг 6 Подавать рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат.