Морские гребешки

Гребешки с шафрановым соусомИнгредиенты
  • Лук шалот - 3 шт.
  • Белое сухое вино - 120 мл.
  • Рыльца шафрана - щепотка.
  • Сливки 35% - 2 ст.л.
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Гребешки - 300-400 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
 (голосов: 1)
Вверх