» » » Скумбрия в духовке

Скумбрия в духовке

Ингредиенты

  • Скумбрия - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Паприка сладкая - 1 ч.л. с горкой
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Орегано
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разделываем рыбу на филе, аккуратно удаляем все кости.
  • Шаг 2 Чеснок пропускаем через пресс, добавляем паприку, орегано, оливковое масло, соль. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Полученной смесью обмазываем филе скумбрии и оставляем мариноваться минут на 40 -50.
  • Шаг 4 Противень застилаем фольгой или пергаментной бумагой, выкладываем рыбу кожей вверх, слегка солим.
  • Шаг 5 Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
  • Шаг 6 Готовую скумбрию посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх