Котлеты из сардин

Котлеты из сардин

Ингредиенты

  • Сардины - 1 банка
  • Рис - 100 г.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Шаг 2 Картофель отварить в мундирах, очистить и затем натереть на средней терке.
  • Шаг 3 Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить на растительном масле.
  • Шаг 4 Сардины размять вилкой, добавить рис, картофель, лук с морковью. Все хорошо перемешать и добавить яйца, посолить, поерчить и снова тщательно перемешать.
  • Шаг 5 Сформировать котлетки, обвалять в муке пожарить до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх