Кофейный кекс с вишней Ингредиенты сливочное масло 80 гр сахар 120 гр растворимый кофе 1 ч. л. с горкой яйца 3 шт. мука 220 гр разрыхлитель 2 ч. л начинка: вишня без косточек 250 гр сахар 100 гр Способ приготовления Шаг 1 Вишню выкладываем в кастрюльку, добавляем сахар.Шаг 2 Варим на маленьком огне, пока не растворится сахар .Шаг 3 Масло растираем с сахаром. Кофе растворяем в 1 ст. ложке кипятка, добавляем к маслу с сахаром. Перемешиваем. Шаг 4 Вбиваем яйца, муку просеиваем с разрыхлителем. Перемешиваем.Шаг 5 Вишню откидываем на сито, сироп собираем. Вишню смешиваем с тестом.Шаг 6 Тесто выкладываем в смазанную маслом форму, ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут 30.Шаг 7 Достаем готовый кекс из духовки, остужаем и пропитываем вишневым сиропом. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 80 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 8 151 автор: helgi-73 14-08-2015, 16:00 0