» » Кофейный кекс с вишней

Кофейный кекс с вишней

Кофейный кекс с вишней

Ингредиенты

  • сливочное масло 80 гр
  • сахар 120 гр
  • растворимый кофе 1 ч. л. с горкой
  • яйца 3 шт.
  • мука 220 гр
  • разрыхлитель 2 ч. л
  • начинка:
  • вишня без косточек 250 гр
  • сахар 100 гр

Способ приготовления

  • Шаг 1 Вишню выкладываем в кастрюльку, добавляем сахар.Кофейный кекс с вишней
  • Шаг 2 Варим на маленьком огне, пока не растворится сахар .Кофейный кекс с вишней
  • Шаг 3 Масло растираем с сахаром. Кофе растворяем в 1 ст. ложке кипятка, добавляем к маслу с сахаром. Перемешиваем. Кофейный кекс с вишней
  • Шаг 4 Вбиваем яйца, муку просеиваем с разрыхлителем. Перемешиваем.Кофейный кекс с вишней
  • Шаг 5 Вишню откидываем на сито, сироп собираем. Вишню смешиваем с тестом.Кофейный кекс с вишней
  • Шаг 6 Тесто выкладываем в смазанную маслом форму, ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут 30.Кофейный кекс с вишней
  • Шаг 7 Достаем готовый кекс из духовки, остужаем и пропитываем вишневым сиропом. Кофейный кекс с вишнейПриятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх