» » Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом

Банановый кекс со сметаной, корицей и ромом

Ингредиенты

  • Банан — 2 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Ром — 25 г
  • Мука — 250 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Какао — 1 ч. л.
  • Сода — 1/3 ч. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Бананы разминаем вилкой в пюре.
  • Шаг 2 Добавляем сметаны и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Вливаем ром, перемешиваем.
  • Шаг 4 Яйца взбиваем с сахаром в пену.
  • Шаг 5 Добавляем в яйца половину просеянной муки с содой, корицей и какао. Перемешиваем.
  • Шаг 6 Добавляем сметану с бананами и оставшейся мукой. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем мукой, выливаем тесто.
  • Шаг 8 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх