Жрать.ру » Вторые блюда » Картофель в духовке "Гармошка"

Картофель в духовке "Гармошка"

Картофель в духовке "Гармошка"

Ингредиенты

  • Картофель - 8 шт
  • Сало свиное - 200 г
  • Майонез - 100 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель очистить, промыть и обсушить, затем сделать надрезы как на фото гармошкой. Удобней всего это сделать положив картошку в ложку, она является ограничителем для ножа.
  • Шаг 2 В надрезы положить кусочки сала, его можно заменить беконом, колбасой или просто дольками помидора.
  • Шаг 3 Выкладываем картофель на противень смазанный растительным маслом. Сверху картофель смазываем майонезом, солим и перчим по вкусу, посыпаем измельченным чесноком.
  • Шаг 4 Запекаем духовке 30-40 мин при температуре 200 градусов (время зависит от величины клубней) Готовый картофель посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 10)
Комментарии
#1 написал: Red Kat Lynx 30 марта 2011 15:40
Новостей: 3
Коментов: 26
На сайте 4.02.2011
Я пробовала это готовить, отличное блюдо!


--------------------
Когда я готовлю - я колдую, когда ем - пусть весь мир подождет! =)
#2 написал: monetka007 6 апреля 2011 16:53
Новостей: 7
Коментов: 76
На сайте 27.10.2010
мое любимое блюдо))


--------------------
Это место клизмы изменить нельзя, место поцелуя же варьируется в широчайших пределах.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх