Жрать.ру » » Запеканка из кабачков, быстро и вкусно

Запеканка из кабачков, быстро и вкусно

Запеканка из кабачков, быстро и вкусно

Ингредиенты

  • Кабачки - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр твердый - 150 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Панировочные сухари - 2 ст. ложка
  • Соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачки очистить и нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, яйца взбить веничком.
  • Шаг 2 В 2/3 тертого сыра добавляем взбитые яйца, соль, перец и зелень по вкусу. В сырную массу добавляем кабачки и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями, равномерно выкладываем кабачковую массу, сверху посыпаем остатком сыра. Помещаем форму в разогретую духовку, запекаем 30 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 4)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх