Жрать.ру » » Как приготовить тефтели летние

Как приготовить тефтели летние

Как приготовить тефтели летние

Ингредиенты

  • Фарш – 250 г,
  • Репчатый лук – 2 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Помидор – 1.5 шт,
  • Масло – 50 г,
  • Перец.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Делаем из фарша небольшие тефтели, после чего бросаем их в кипящую соленую воду. Тефтели варятся до тех пор, пока не начнут всплывать.
  • Шаг 2 Лук обжаривается на сковороде, после чего добавить тертой моркови.
  • Шаг 3 К луку и моркови добавить небольшие кубики помидора, соли, специй. Все это тушится в течение 5 минут под крышкой.
  • Шаг 4 Тефтели помещаются в кастрюлю туда добавляется 5 столовых ложек воды, нарезанные овощи, масло. Все это тушится в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 2)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх