Жрать.ру » » Гречневая каша по купечески

Гречневая каша по купечески

Гречневая каша по купечески

Ингредиенты

  • Гречневая крупа - 1 стакан.
  • Грибы шампиньоны - 400 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сварить рассыпчатую гречневую кашу (с расчетом 1 стакан крупы на 2 стакана воды).
  • Шаг 2 Нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле.
  • Шаг 3 Яйца отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Все смешать с кашей, посолить, а часть жареных грибов выложить сверху каши.
  • Шаг 5 Украсить зеленью - по желанию.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх