Шаг 1 Куриные сердечки промыть и очистить, добавить мелко нарезанный чеснок, приправы, полить соусом, посолить и поперчить по вкусу, хорошо все перемешиваем. Помещаем в холодильник на 2 часа мариновать.
Шаг 2 Деревянные шпашки замочить в воде на 15 мин. Сердечки нанизаем на шпашки, жарим на сковороде на растительном масле с двух сторон до готовности.