Жрать.ру » » Как приготовить шашлык из индейки

Как приготовить шашлык из индейки

Как приготовить шашлык из индейки

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки – 0.5 кг,
  • Оливковое масло – 3 ст.л.,
  • Лимонный сок – 1 ч.л.,
  • Перец молотый,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезаем филе индейки.
  • Шаг 2 в миске перемешиваем оливковое масло, лимонный сок и перец. Маринадом смазывается каждый кусок мяса, причем тщательно. Мясо в маринаде помещается в холодильник.
  • Шаг 3 Деревянные шпажки вымачиваются в прохладной воде пару часов. На каждую шпажку нанизываются кусочки индейки. Учтите, что куски мяса не должны быть слишком плотно друг к другу.
  • Шаг 4 Дальше мясо жарится на углях, как обыкновенный шашлык, но вкус у него получится необыкновенным.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 5)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх