Шаг 1 Куриное филе отбиваем обратной сторона ножа и режем длинными кусочками 2-3 см толщиной.
Шаг 2 Смешиваем панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с кефиром.
Шаг 4 Погружаем каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обваливаем в панировочной смеси. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 5 Подаем в горячем виде с соусами и свежими овощами.Приятного аппетита!