Жрать.ру » » Печень в сметане в мультиварке

Печень в сметане в мультиварке

Печень в сметане в мультиварке

Ингредиенты

  • Печень (говяжья) – 1 кг.
  • Лук репчатый – 2-3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сметана 15-20% — 100-200 г.
  • Мука – 3 столовых ложки
  • Вода – 250 мл.
  • Растительное масло
  • Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень промыть, нарезать кубиками (примерно 2-3 см), обвалять в муке.
  • Шаг 2 Лук нашинковать.
  • Шаг 3 Морковь натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 4 Сметану смешать с мукой.
  • Шаг 5 В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить печень, лук и морковь. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
  • Шаг 6 Открыть крышку, добавить смешанную сметану с мукой, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.
  • Шаг 7 Готовить до окончания режима.
Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 6)
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх