» » » Рулеты из свинины с ананасами и сыром

Рулеты из свинины с ананасами и сыром

Ингредиенты

  • Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг
  • Сыр "Гауда" - 120 гр.
  • Консервированные ананасы кусочками - 100 гр.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свинину моем , обсушиваем, режем пластами толщиной 1-1,5 см и отбиваем.
  • Шаг 2 Сыр трем на крупной терке. Разделяем на большую и меньшую часть. Большую часть сыра используем для начинки рулетов.
  • Шаг 3 С консервированных ананасов сливаем жидкость.
  • Шаг 4 Каждый кусок свинины с обеих сторон солим, перчим. На середину выкладываем тертый сыр и несколько кусочков ананасов.
  • Шаг 5 Заворачиваем рулеты.
  • Шаг 6 Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем рулеты швом вниз.
  • Шаг 7 Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Затем смазываем рулеты майонезом, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 10 минут.
  • Шаг 8 Подаем рулеты с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
    Прокомментируйте, пожалуйста!
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх