» » » Котлеты "Бобовый король"

Котлеты "Бобовый король"

Котлеты "Бобовый король"

Ингредиенты

  • 3 стакана сухих бобов
  • 200 г свиного фарша
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан молока
  • 3 крупные луковицы
  • 3 бульонных кубика
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. крахмала

Способ приготовления

  • Шаг 1 Бобы замачиваю в холодной воде на сутки, отвариваю и пропускаю через мясорубку вместе с луком, чесноком и фаршем.
  • Шаг 2 Отвариваю в молоке овсяные хлопья и перемешиваю с фаршем
  • Шаг 3 Добавляю яйца, майонез, крахмал, бульонные кубики.
  • Шаг 4 Массу хорошо вымешиваю, формирую котлеты и обжариваю их на растительном масле. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх