» » » Сочные котлеты из куриного фарша

Сочные котлеты из куриного фарша

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 600 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень
  • Яйцо — 1 шт.
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 ст.
  • Молоко — 1 ст.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Масло растительное

Способ приготовления

  • Шаг 1 Молоко кипятим, заливаем овсяные хлопья, добавляем щепотку соли и оставляем на 10-15 минут.
  • Шаг 2 Лук мелко режем.
  • Шаг 3 К овсяным хлопьям добавляем куриный фарш, яйцо, лук, мелко порезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш, формируя котлеты.
  • Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх