» » Оладьи из цветной капусты.

Оладьи из цветной капусты.

Ингредиенты

  • цветная капуста небольшая 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • твердый сыр 120 г
  • зелень
  • растительное масло
  • мука 3 ст. л.
  • перец, соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Цветную капусту разбираем на соцветия, выкладываем в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Переваривать капусту не нужно.
  • Шаг 2 Капусту достаем, остужаем, режем небольшими кубиками.
  • Шаг 3 Добавляем яйцо, тертый сыр, соль, перец.
  • Шаг 4 Добавляем мелко порезанную зелень и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 Добавляем просеянную муку.
  • Шаг 6 Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх