Жрать.ру » Оладьи » Оладьи из сыворотки

Оладьи из сыворотки

Ингредиенты

  • Сыворотка — 200 гр.
  • Яйцо 1-2 шт.
  • Мука — 1 ст.
  • Сахар
  • Соль
  • Сода — 1 ч. л.
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Выливаем сыворотку в глубокую тарелку, добавляем соду, размешиваем. Лучше, если сыворотка будет слегка теплой, тогда реакция будет быстрее . Оставляем на 2 -3 минуты, пока не поднимется пена.
  • Шаг 2 Добавляем яйца и просеянную муку, соль, сахар. Замешиваем тесто, оно должно получиться относительно густым , не стекать быстро с ложки .
  • Шаг 3 Столовой ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом, жарим с двух сторон.
  • Шаг 4 Готовые оладьи подаем со сметаной, джемом или вареньем. Приятного аппетита!
Прокомментируйте, пожалуйста!
Оцените рецепт:
 (голосов: 6)
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх