» » Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Ингредиенты

  • Баклажаны - 500 г
  • Помидоры - 350 г
  • Сыр - 100 г
  • Чеснока - 3 зубчика
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать баклажаны кружочками, толщиной 1 см.
  • Шаг 2 Посолить, оставить на 30 минут
  • Шаг 3 Промыть в холодной воде.
  • Шаг 4 Нарезать помидоры кружочками.
  • Шаг 5 Мелко порубить чеснок или выдавить.
  • Шаг 6 Натереть сыр на мелкой терке.
  • Шаг 7 Выложить в форму для запекания баклажаны, каждый кружок натереть чесноком.
  • Шаг 8 Сверху выложить немного чеснока.
  • Шаг 9 Затем выложить помидоры, немного посолить, поперчить.
  • Шаг 10 Посыпать сыром и поместить в духовку.
  • Шаг 11 Выпекать около 35 минут при температуре 180 градусов.
  • Шаг 12 Посыпать зеленью при подаче.
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх