» » » Картофельные палочки с сыром и беконом

Картофельные палочки с сыром и беконом

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Сметана — 0,5 ст.
  • Лук зеленый — 0,5 пучка
  • Бекон — 4 ломтика
  • Сыр — 4 ломтика
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец — 0,5 ч. л.
  • Масло растительное
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 4 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картошку чистим, режем кубиком и отвариваем в соленой воде до готовности. Разминаем, добавляем сметану.
  • Шаг 2 Зеленый лук и бекон мелко режем, добавляем к картошке и всё перемешиваем до однородности.
  • Шаг 3 Берем ложку картошки, делаем лепешку, выкладываем полоску сыра.
  • Шаг 4 Заворачиваем картофельную массу вокруг сыра, формируем палочку.
  • Шаг 5 Окунаем каждую в взбитое яйцо, затем — в муку.
  • Шаг 6 Обжариваем во фритюре. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх